Chef d'Atelier Production

Une société sise à Bir El Kasâa spécialisée en industrie agroalimentaire (production des biscuits), cherche à recruter un chef d'atelier production qui va assurer les activités suivantes:

• Réaliser le planning de production, et proposer les adaptations et améliorations nécessaires.
• Contrôler et ajuster l’organisation des tâches de son personnel en fonction des besoins de production.
• Garantir les approvisionnements en matières nécessaires à l’activité, et veiller en permanence à l’identification correcte des produits et composants.
• S’assurer du bon fonctionnement de l’ensemble des équipements pris en charge dans son périmètre d’activité
• Gérer et optimiser l’activité de son service en garantissant la qualité des produits.
• Assurer le suivi quotidien de la production et de ses indicateurs ainsi que l’ensemble des enregistrements nécessaires (volume, heures, qualité, entrées/sorties matières, …) ; assurer le reporting de son activité.
• Veiller à l’application des règles de traçabilité.
• Tracer, analyser et corriger tous les incidents remontés dans la qualité de la production.
• Communiquer sur les contraintes et aléas de production avec sa hiérarchie et les services concernés.
• Collaborer avec la Maintenance pour la mise en œuvre de la maintenance 1er et 2nd niveau dans son service.
• Exprimer auprès des services techniques ses besoins en moyens et process.
• Organiser et encadrer les activités des ouvriers.
• Piloter la performance et développer l’amélioration continue de son service (au moyen d’outils ou méthodes adaptés)
• Assurer les flux de communication au sein de son service.

Profil :

• Diplôme souhaité : Au minimum Bac + 3 en Industrie Agroalimentaire/Génie des procédées agroalimentaire.
• Niveau et type d’expérience : Entre 1 et 2 ans d’expérience dans un domaine similaire (Biscuits /pâtes alimentaire)
• Langues : Un bon niveau de Français.
• Connaissances requises : Management d’équipe; maîtrise des outils bureautiques ;