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Econome ou Responsable Achats

  • STSA HOTEL EL FELL
  • Hammamet, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
CDD
Experience :
3 à 5 ans
Langue :
Français

Description de l'emploi

  • Superviser et gérer le processus d'achat et de réception de tous les produits et fournitures de l'hôtel.
  • Maintenir des niveaux de stock optimaux tout en minimisant le gaspillage.
  • Contrôler les coûts en négociant avec les fournisseurs et en recherchant des sources d'économie.
  • Assurer la qualité des produits en effectuant des contrôles réguliers.
  • Collaborer avec les différents départements pour répondre à leurs besoins en fournitures.
  • Tenir des registres précis des transactions et des inventaires.

Exigences de l'emploi

  • Une formation en gestion des stocks, en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.
  • Maitrise de l'outil 3 S
  • Une expérience réussie dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur hôtelier.
  • Une excellente connaissance des produits et fournitures hôtelières.
  • Des compétences avérées en gestion des coûts et en négociation.
  • Une grande précision et une attention aux détails.
  • La capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Date d'expiration

28/10/2023

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