Restaurant Superviser: Tunis Marriott Hotel

  • Marriott Hotel Tunis
  • Tunis, Tunisie
  • Il'y a 2 semaines
21
candidats pour
2 postes ouverts
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Postes vacants:
2 postes ouverts
Type d'emploi désiré :
CDD
Experience :
5 à 10 ans
Niveau d'étude :
DESS, DEA, Master, Bac + 5, Grandes Ecoles
Rémunération proposée :
Confidentiel
Langue :
Français, Anglais, Arabe
Genre :
Indifférent

Description de l'emploi

Veiller à ce que le personnel travaille en équipe pour garantir un service optimal et que les besoins des clients soient satisfaits.

Inspecter l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et rectifier toute lacune.

Effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture, y compris la mise en place des fournitures et des outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et zones, le verrouillage des portes, etc.

Inspecter les zones de stockage pour l'organisation, l'utilisation du FIFO et la propreté.

Compléter les inventaires planifiés et stocker et réquisitionner les fournitures nécessaires.

Surveiller les salles à manger pour vérifier la disponibilité des sièges, le service, la sécurité et le bien-être des invités. Remplir les bons de travail pour les réparations d'entretien.

Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, discipliner, motiver et coacher les employés ; et servir de modèle et de premier point de contact pour le processus de garantie de traitement équitable/politique de porte ouverte.

Suivre toutes les politiques et procédures de l'entreprise et de la sûreté et de la sécurité ; signaler les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au gestionnaire ; et une formation et des certifications complètes en matière de sécurité.

Veiller à ce que l'apparence uniforme et personnelle soit propre et professionnelle, maintenir la confidentialité des informations exclusives et protéger les actifs de l'entreprise.

Accueillir et saluer tous les invités conformément aux normes de l'entreprise, anticiper et répondre aux besoins de service des clients, aider les personnes handicapées et remercier les invités avec une véritable appréciation. Parlez avec les autres en utilisant un langage clair et professionnel.

Développer et entretenir des relations de travail positives avec les autres, soutenir l'équipe pour atteindre des objectifs communs, écouter et répondre de manière appropriée aux préoccupations des autres employés. Veiller au respect des attentes et des normes de qualité ; et identifier, recommander, développer et mettre en œuvre de nouvelles façons d'augmenter l'efficacité organisationnelle, la productivité, la qualité, la sécurité et/ou les économies de coûts.

Lire et vérifier visuellement les informations dans une variété de formats (par exemple, petits caractères). Inspecter visuellement les outils, équipements ou machines (par exemple, pour identifier les défauts).

Rester debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pendant un quart de travail complet.

Déplacer, soulever, transporter, pousser, tirer et placer des objets pesant moins de 50 livres ou égaux à 50 livres sans aide.

Saisir, tourner et manipuler des objets de taille et de poids variables, nécessitant une motricité fine et une coordination œil-main. Déplacez-vous dans des espaces étroits, confinés ou surélevés. Montez et descendez les escaliers et/ou les rampes de service. Atteignez le dessus et sous les genoux, y compris

Exigences de l'emploi

Compétences analytiques

Résolution de problème Apprentissage Prise de décision Calcul arithmétique Qualités personnelles Fiabilité Comportement positif Présentation Intégrité Tolérance au stress Initiative Adaptabilité/Flexibilité Orientation sur la sécurité

Orientation vers le service à la clientèle Relations diversité Influence

Organisation Multitâche Orientation détaillée Gestion du temps Planifier et organiser

Date d'expiration

07/08/2024