Gérant de Café

  • coffee shop
  • Ben Arous, Tunisie
  • Il'y a 2 semaines
19
candidats pour
1 poste ouvert
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Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
Temps plein
Experience :
3 à 5 ans
Rémunération proposée :
Confidentiel
Genre :
Indifférent

Description de l'emploi

  • Gérer les opérations quotidiennes du café
  • Recruter et accueillir les nouveaux baristas et le nouveau personnel de service
  • Former les employés à la préparation des boissons et à l’utilisation des machines à café
  • Assurer la coordination avec les fournisseurs et commander les marchandises selon les besoins (gobelets en carton, café, lait et autres ingrédients)
  • Conserver des registres à jour des recettes et dépenses quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles
  • Ajouter de nouveaux éléments à la carte en fonction des saisons et des préférences des clients (par exemple : boissons véganes au café)
  • Conseiller le personnel sur les meilleurs moyens de résoudre les problèmes avec les clients et d’offrir un excellent service client
  • S’assurer que tous les espaces du café sont propres et rangés
  • Établir des relations amicales avec les clients pour renforcer la fidélité et améliorer notre réputation

Date d'expiration

23/05/2024

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