QuizMentor
-,laouina
Il'y a 1 jour
CHEF DE CUISINE
- Suite Hotel's Les Charmilles&SPA -
- Tunis, Tunisie
Offre expirée — les candidatures sont closes
CHEF DE CUISINE
- Suite Hotel's Les Charmilles&SPA -
- Tunis, Tunisie
- Il'y a 1 mois
- Postes vacants:
- 1 poste ouvert
- Type d'emploi désiré :
- Temps plein
- Experience :
- 5 à 10 ans
- Niveau d'étude :
- Bac Professionnel, BEP, CAP
- Langue :
- Français
Description de l'emploi
La societé STMHA recherche un chef de cuisine ayant les missions suivantes:
Diriger, former et encadrer l’équipe de cuisine , coordonner le travail de l’ensemble du personnel.
Repartir les tâches et planifier les horaires.
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire, Veillez à la propreté des locaux, matériels et équipement...
Assurer les contrôles internes et les audits hygiene.
Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
Assurer la constance de la qualité gustative et visuelle.
Optimiser la gestion des stocks afin de réduire les pertes.
Analyse et gestion des coûts (suivre le cout matière et contrôler la rentabilité des plats).
Exigences de l'emploi:
Expertise culinaire confirmé
Sens de l'organisation et leadership.
Capacité à travailler sous pression
Bonne compétences en gestion et planification.
Très bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Date d'expiration
25/03/2026
Offres d'emploi à la une
Assl Elkhir
- Tunis, Tunisie
Il'y a 3 semaines
Bee Clic
- Ariana, Tunisie
Il'y a 3 jours
Anonyme
-,el hamma
Il'y a 2 semaines
Active Contact
- Tunis, Tunisie
Il'y a 2 semaines
RH PRO PLUS
- Sousse, Tunisie
Il'y a 2 semaines
Pharmacie Ben Jannet
- Tunis, Tunisie
Il'y a 2 semaines
RH PRO PLUS
- Tunis, Tunisie
Il'y a 2 semaines
EDT ( électro diesel...
- Megrine, Tunisie
Il'y a 2 semaines
Active Contact
- Tunis, Tunisie
Il'y a 2 semaines
Offres de formation en Tunisie
- Formation Big Data
- Formation Intelligence Artificielle Tunisie
- Formation en Marketing Digital
- Formation Développement Web : 100% pratique
- Formation Java Orienté Objet
- Devenez Data Analyst Certifié PL-300
- Formation DevOps & Cloud AZ-900
- Formation Test Logiciel Automatisé : Selenium avec Java + A4!q
- Pack Project Manager 3 en1 : Agile Scrum PSM1, PSPO1 & PMP V8
- Formation Administration système & sécurité informatique : CCNA 200-301 et CyberOps
Offres d'emploi les plus recherchées
EXCELL SARL
- Nabeul, Tunisie
Il'y a 5 jours
CLOSYON
- Ariana, Tunisie
Il'y a 1 mois
Groupe DE.M.CO
- Monastir, Tunisie
Il'y a 2 semaines
Cadyou
- Sousse, Tunisie
Il'y a 1 mois
Découvrez plus d'emplois
Rejoignez Tanitjobs maintenant et découvrez toutes les entreprises qui recrutent en Tunisie Regoignez nous
Employeur?
S'inscrire pour un compte employeur et Postez vos offres!