ZEN Group
- Tunis, Tunisie
Il'y a 6 jours
Emploi Tunisie » Offres d'emploi à Mahdia » CHEF PARTIE
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l’établissement.
Superviser une section spécifique de la cuisine (entrées, plats, grillades, pâtisserie, etc.).
Assurer la qualité et la présentation des plats avant le service.
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières.
Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des normes internes.
Collaborer avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l’équipe pour un service fluide et efficace.
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