Biologiste Industriel : Chef de Projet Création d'Unité de Fermentation

  • Grubio -
  • Ben Arous, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
CDI
Experience :
3 à 5 ans
Niveau d'étude :
DESS, DEA, Master, Bac + 5, Grandes Ecoles
Rémunération proposée :
Entre 1000 DT et 1500 DT
Langue :
Français, Anglais

Description de l'emploi

Le Challenge : Bâtir le futur de la nutrition animale

Nous ne cherchons pas un gestionnaire de routine, mais un bâtisseur.

Vous rejoignez une structure agile en mode pure start-up. Tout est à construire : de la mise en service des équipements à la certification des premiers lots export. Votre mission est de transformer une vision technologique en une réalité industriell.

 

Vos Responsabilités (Mode "Hands-on")

Directement rattaché à la Direction, vous êtes l'architecte technique du site :

  • Engineering & Setup : Piloter l'installation et la mise en route des unités de fermentation liquide et solide (biotechnologie du vivant).

  • R&D Industrielle : Maîtriser la production d'enzymes et le pilotage des bioréacteurs pour des ingrédients de rupture.

  • Laboratoire & Qualité : Mettre en place les protocoles d'analyse de précision (GC à colonne capillaire, Spectrophotométrie UV/VIS).

  • Système Qualité Natif : Concevoir dès le premier jour les flux et processus conformes aux exigences HACCP, ISO 22000, EFSA (Europe) et FDA (USA).

  • Gestion de Projet agile : Gérer les budgets techniques, les fournisseurs et le calendrier de mise en production pour l'export.

 

Exigences de l'emploi

Votre Profil : L’Expert 

  • Compétences : Biologiste de formation (Ingénieur/Doctorat), vous maîtrisez parfaitement la fermentation et les outils de mesure analytique.

  • Mindset : Vous avez "l'esprit start-up". L'absence de structure pré-établie est pour vous une opportunité, pas un frein. Vous êtes autonome, polyvalent et orienté solutions.

  • Expérience : Une expérience en environnement normé (Pharma/Agro) est requise, idéalement avec une participation à un lancement de ligne ou d'usine.

  • Langues : Anglais technique indispensable pour les relations avec les partenaires internationaux et les autorités réglementaires.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Impact : Vous êtes le pilier technique d'un projet à fort impact environnemental et industriel.

  • Évolution : Perspective d'évolution rapide au sein du groupe à mesure que la production passe à l'échelle globale.

  • Liberté : Une page blanche pour implémenter les meilleures pratiques industrielles sans le poids de l'existant.

Date d'expiration

09/04/2026

Offres d'emploi les plus recherchées

QuizMentor -laouina
Active Contact - Tunis, Tunisie
EDT ( électro diesel... - Megrine, Tunisie
RH PRO PLUS - Tunis, Tunisie
Employeur?
S'inscrire pour un compte employeur et Postez vos offres!