Vos missions

En étroite collaboration avec le Gérant et la Direction, vous serez le pivot administratif et opérationnel du restaurant :

• Gestion Administrative & RH : Suivi des dossiers du personnel, gestion des plannings, courriers administratifs et conformité.

• Interface Comptable : Préparation des pièces pour le cabinet comptable, suivi des factures, des notes de frais et de la trésorerie.

• Achats & Négociation : Gestion de la relation fournisseurs, négociation des prix et des conditions d'achat pour optimiser nos marges.

• Développement & Clientèle : Support à la gestion des réservations de groupes, privatisations et suivi de la satisfaction client (Business Client).

• Organisation : Fluidifier le quotidien de la direction en prenant en charge les tâches de gestion courante.

Offre d’emploi : Assistant(e) de Direction & Gestion – Restaurant (H/F)

Lieu : Tunis, Les Berges du Lac 1

Type de contrat : CDI (avec période d’essai)

Disponibilité : Dès que possible

À propos du poste

Pour soutenir notre gestion quotidienne et accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction, véritable bras droit du Gérant.

Ce qu'on attend de vous :

• Profil : Vous venez de la gestion ou de l'hôtellerie, mais c'est votre dynamisme et votre enthousiasme qui feront la différence.

• Le job : Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les chiffres (calculs de marges, factures, etc.).

• Tempérament : On cherche quelqu'un de terrain, ultra-organisé et discret, capable de négocier avec fermeté et sourire.

• Engagement : Vous avez envie de vous investir à 100% et de devenir le bras droit de confiance sur lequel on peut compter.

Ce que nous offrons

• Un poste à responsabilités au cœur de la stratégie d'un restaurant situé dans une zone dynamique (Lac 1).

• Un environnement de travail professionnel et exigeant.

• Rémunération : Selon profil et expérience.