Une nouvelle entreprise industrielle spécialisée dans la production de boissons fonctionnelles et vitaminées recherche un Directeur des Opérations expérimenté pour piloter le lancement et la gestion opérationnelle de son usine.

Mission principale

Sous la supervision de la direction générale, vous serez responsable de la mise en place et de l’exploitation de l’usine, depuis la phase de démarrage jusqu’à l’optimisation de la production.

Responsabilités

• Superviser le lancement et l’organisation de l’usine de production de boissons
• Mettre en place les procédures opérationnelles et de qualité
• Gérer les équipes de production, maintenance et logistique
• Assurer le respect des normes sanitaires et de sécurité alimentaire
• Optimiser les coûts, la productivité et la performance industrielle
• Piloter les approvisionnements et la chaîne de production
• Participer à la stratégie de développement industriel

 Profil recherché

• Formation Ingénieur industriel, agroalimentaire ou équivalent
• 7 à 15 ans d’expérience dans l’industrie (idéalement boissons ou agroalimentaire)
• Expérience dans mise en place ou gestion d’usine
• Leadership, sens de l’organisation et esprit entrepreneurial
• Basé à Sousse ou prêt à s’y installer

 Atouts

• Expérience dans industrie des boissons / embouteillage
• Gestion d’équipe de production
• Connaissance HACCP / ISO / normes agroalimentaires

 Package

• Salaire compétitif + primes de performance
• Opportunité de participer au développement d’une nouvelle marque nationale