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CHEF PARTIE/CUISINIER

  • BUSINESS HOTEL MANAGEMENT TUNIS -
  • Tunis, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
CDI
Experience :
1 à 3 ans

Description de l'emploi

-Comprendre parfaitement les consignes de préparation figurant sur les fiches techniques, de contrôler visuellement la qualité des denrées alimentaires et d’informer leur chef de toute anomalie constatée ;
- Préparer minutieusement, tout en respectant les normes d’hygiène requises, les denrées alimentaires entrant dans la composition des mets ;
- Assurer le suivi de leur cuisson et de doser judicieusement les différents condiments ;
- Faire fonctionner, de manipuler les différents équipements et d’en assurer les réglages adéquats ;
- Assurer une propreté continue de leur poste de travail ;
- Participer à la mise des mets dans les plats.

Date d'expiration

15/05/2026

Mots clés: BUSINESS HOTEL MANAGEMENT TUNIS CHEF PARTIE/CUISINIER Montplaisir techniques

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