Offre d’emploi : Sous-Chef de Cuisine

  • Hotel Sahel -
  • Monastir, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
Temps plein

Description de l'emploi

Missions

  • Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
  • Superviser l’équipe de cuisine et organiser le travail
  • Garantir la qualité des plats et le respect des recettes
  • Participer à la préparation et à la cuisson des plats
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine professionnelle
  • Bonne maîtrise des techniques culinaires
  • Capacité à encadrer une équipe
  • Organisation, rigueur et rapidité d’exécution
  • Esprit d’équipe et résistance au stress

Date d'expiration

30/05/2026