Offre d’emploi : Chef de Partie

  • Hotel Sahel -
  • Monastir, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
Temps plein

Description de l'emploi

Missions

  • Gérer un poste spécifique en cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
  • Préparer et dresser les plats selon les standards de l’établissement
  • Superviser les commis de cuisine sur son poste
  • Assurer la qualité et la régularité des préparations
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la gestion des stocks et au rangement du poste

Profil recherché

  • Expérience en cuisine professionnelle exigée
  • Bonne maîtrise des techniques culinaires
  • Capacité à travailler en équipe
  • Rigueur, rapidité et sens de l’organisation
  • Résistance au stress en service

Date d'expiration

30/05/2026