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- Il'y a 1 mois
- Postes vacants:
- 1 poste ouvert
- Type d'emploi désiré :
- Temps plein
Description de l'emploi
Missions
- Préparer et organiser les plats froids (entrées, salades, buffets)
- Gérer la mise en place du garde-manger
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des préparations froides
- Superviser les commis et aides de cuisine du poste
- Gérer les stocks des produits froids et matières premières
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Expérience en cuisine professionnelle, idéalement en garde-manger
- Bonne maîtrise des techniques de préparation froide
- Rigueur, organisation et rapidité d’exécution
- Esprit d’équipe et sens du détail
- Bonne résistance au rythme de travail en cuisine
Date d'expiration
30/05/2026
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- Réduction de 20% : Sessions pratiques en conception et développement : Design, Développement Web, HTML5, PHP8, Symfony6, JAVA Orienté Objet, J2EE, DOTNET, iOS, Android, Full Stack : Angular & Spring Boot
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