CHEF DE BRIGADE

  • Hotel Kelibia Beach -
  • Nabeul, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
2 postes ouverts
Type d'emploi désiré :
Temps plein
Experience :
3 à 5 ans
Langue :
Français, Arabe, Italien
Genre :
Indifférent

Description de l'emploi

Mission :

-La principale fonction du chef de brigade est d’organiser et superviser l’ensemble des opérations du restaurant.

-Accueil les clients, s’assurer de la propreté du restaurant.

Tâches à faire :

-Veille constamment à ce que le personnel exécute les ordres donnés pour satisfaire les besoins du service

-Maintien la discipline et surveille de près le comportement de toute la brigade.

-Contrôle la propreté de la salle et des offices et veille à ce que tout soit en ordre.

-Prête une attention particulière à la conservation du matériel utilisé pour éviter les éventuelles pertes ou casses.

-Appliquer le plan de nettoyage et réaliser les enregistrements.

-Surveille le travail de la brigade et les aide si besoin et pendant le service.

-Assure un feed-back détaillé à son supérieur hiérarchique.

Exigences de l'emploi

-Homme de terrain

-Exigeant

-Organisationnel.

Date d'expiration

06/06/2026

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