Mission principale :

Rattaché(e) au Directeur des Usines, vos principales missions seront :Organiser, coordonner et superviser les activités de production en interne et en externe afin de garantir la réalisation des objectifs de qualité, de quantité, de délais et de sécurité, tout en assurant l’optimisation des ressources humaines et matérielles.

Responsabilités :

Planification et organisation de la production :

• Superviser les différents Sites de production.
• Manager, superviser et coordonner l’organisation et les activités des différents ateliers de production
  • Établir le planning de production, et des transferts avec le département stock et approvisionnements, en fonction des commandes clients et des capacités de l’usine.
  • Élaborer, suivre et mettre à jour les plannings de production et les ordres de fabrication pour les différentes unités.
  • Ajuster le planning en temps réel en fonction des aléas, des urgences et des besoins des différents services
  • Coordonner les flux de matières premières, de produits en cours et finis.
  • Veiller au respect des délais et volumes de production prévus.

Encadrement des équipes :

• Superviser, animer et motiver les équipes de production (chefs salles, ouvriers, …).
• Organiser les rotations, gérer les absences et participer à l’évaluation du personnel.
• Former les équipes aux bonnes pratiques de fabrication, d’hygiène et de sécurité.

Suivi de la performance :

• Mettre en place et suivre les indicateurs de production
• Identifier les écarts et proposer des actions correctives

Qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE) :

• Veiller au respect des procédures qualité et exigences clients.

Amélioration continue :

• Identifier les axes d’amélioration des procédés, méthodes et outils.

-  Vous disposez d'un diplôme d'Ingénieur/Liscence Ou Master  en Agroalimentaire, en Génie Industrielle, ou toute discipline confondue 

-  Vous justifiez d'une expérience professionnelle de minimum 3 a 5 ans dans un poste similaire ;

- Connaissance de base du Lean Management/Manufacturing et capacité à accompagner le changement

- Vous êtes un manager dans l’âme, doué d’un sens du relationnel éprouvé, de créativité et curiosité

- Des qualités à la fois techniques, humaines et d’analyse sont indispensables à ce poste

- Capacité d’adaptation, d’anticipation et force de proposition

- Autonomie et faculté d'intégration et de communication  

- Gestion du stress et des priorités 

- Habileté à travailler en équipe multiculturelle et pluridisciplinaire ;

- Esprit de synthèse et de réalisation pour être une force de proposition et orchestrer des actions et des politiques