Mission principale

Accompagner la Responsable des Achats Wholesale dans le sourcing fournisseurs, la collecte des prix, la mise à jour des fichiers de calcul, la préparation des prix de vente, le suivi du catalogue commercial et la centralisation des informations fournisseurs.

L’objectif est de renforcer la réactivité, la fiabilité et la capacité d’exécution du pôle Achats.

Responsabilités principales

1. Sourcing fournisseurs

• Identifier de nouveaux fournisseurs selon les catégories prioritaires.
• Collecter les informations clés : produits, prix, MOQ, délais, conditions logistiques et conditions de paiement.
• Préparer des comparatifs fournisseurs.
• Centraliser les contacts et informations dans les fichiers internes.

2. Suivi des prix fournisseurs

• Récupérer les mises à jour tarifaires auprès des fournisseurs.
• Mettre à jour les fichiers de suivi prix.
• Identifier les variations importantes.
• Alerter la Responsable des Achats en cas de hausse, rupture, changement de conditions ou incohérence.

3. Préparation des prix de vente

• Intégrer les prix d’achat et les coûts logistiques dans les fichiers de calcul.
• Préparer les scénarios de prix selon les règles de marge définies.
• Vérifier la cohérence des données avant validation.
• Mettre en forme les éléments pour validation par la Responsable des Achats.

La validation finale des prix reste sous la responsabilité de la Responsable des Achats.

4. Mise à jour du catalogue commercial

• Mettre à jour les catalogues après validation des prix.
• Vérifier les informations produits : marque, format, conditionnement, origine, MOQ, palette, DLC/DDM si applicable.
• Ajouter ou retirer les produits selon les disponibilités fournisseurs.
• Maintenir un catalogue clair et exploitable par l’équipe commerciale.

5. Suivi opérationnel

• Relancer les fournisseurs pour obtenir prix, disponibilités, fiches techniques ou documents nécessaires.
• Suivre les demandes en cours.
• Mettre à jour les tableaux de suivi achats.
• Participer à la coordination entre Achats, Sales, Logistique et Finance.

6. Reporting achat

• Préparer des synthèses simples sur les fournisseurs consultés, les prix reçus, les produits sourcés et les opportunités identifiées.
• Remonter les points bloquants ou sujets nécessitant une décision.

Profil recherché

Profil junior, organisé, rigoureux et curieux, souhaitant évoluer dans les achats B2B, le sourcing et le trading alimentaire.

Formation

• Bac+3 à Bac+5 en commerce, achats, supply chain, logistique, gestion ou équivalent.
• Une première expérience en achats, sourcing, commerce B2B, import/export ou supply chain est un plus.

Compétences requises

• Bonne maîtrise d’Excel / Google Sheets.
• Bon niveau de français.
• Anglais professionnel pour échanger avec des fournisseurs internationaux.
• Capacité à travailler avec des fichiers de calcul et tableaux de suivi.
• Bonne communication écrite et orale.
• Rigueur, organisation et sens du détail.

Qualités personnelles

• Curiosité commerciale.
• Esprit analytique.
• Réactivité.
• Fiabilité.
• Autonomie progressive.
• Esprit d’équipe.
• Capacité à gérer plusieurs sujets en parallèle.