1. Achats & Approvisionnement

• Assister dans la gestion des achats de produits agroalimentaires, consommables, emballages et équipements.
• Assurer le suivi des commandes, des livraisons et des fournisseurs.
• Participer à la recherche de nouveaux fournisseurs et au suivi des devis.
• Mettre à jour les tableaux de suivi des achats et des stocks.

2. Maintenance & Suivi Technique

• Planifier et suivre les interventions de maintenance préventive et corrective.
• Coordonner les interventions avec les prestataires et les responsables des restaurants.
• Assurer le suivi des demandes de maintenance jusqu'à leur clôture.
• Veiller au bon fonctionnement des équipements des différents points de vente.

3. Reporting & Performance

• Élaborer et mettre à jour les tableaux de bord Achats & Maintenance.
• Suivre les KPI (délais d'approvisionnement, coûts, interventions, pannes, performance fournisseurs, etc.).
• Participer à l'amélioration continue des processus.

• Formation : Bac+2/3 en Achats, Logistique, Supply Chain, Gestion ou domaine équivalent.
• Expérience : Une expérience dans un poste similaire est exigée, idéalement dans le secteur de la restauration ou des produits agroalimentaires.
• Compétences techniques :
  • Bonne maîtrise d'Excel et des outils bureautiques.
  • Bonne connaissance des achats et du suivi de maintenance.
  • Maîtrise des tableaux de bord et des indicateurs de performance (KPI).
• Soft Skills : Organisation, rigueur, autonomie, réactivité, sens des priorités et excellent relationnel. 
•  Lieu de travail : Sfax et Tunis. Le candidat devra être disponible pour effectuer des déplacements entre Sfax et Tunis en cas de besoin. Permis de conduire obligatoire.