Kyriad Prestige City Center Tunis, hôtel 4 étoiles, affilié à une chaine internationale recrute un(e) Responsable des Opérations pour piloter l'ensemble des activités opérationnelles de l'établissement et garantir une expérience client d'excellence.

Vos principales missions Supervision opérationnelle

• Coordonner l'ensemble des services de l'hôtel (Réception, Gouvernance, Restauration, Bien-être, etc.) afin d'assurer un fonctionnement quotidien fluide et performant.
• Veiller à une parfaite coordination entre les différents départements.

Expérience client

• Garantir un niveau de satisfaction élevé de la clientèle.
• Anticiper les attentes des clients et veiller au respect des standards de qualité d'un établissement 4 étoiles.

Gestion financière

• Participer au pilotage du budget de fonctionnement.
• Optimiser les coûts opérationnels tout en maintenant un haut niveau de qualité de service.
• Contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires, notamment à travers les stratégies de Yield Management.

Management des équipes

• Encadrer, accompagner, former et motiver les chefs de service et les équipes opérationnelles.
• Développer un leadership de proximité favorisant la performance et la cohésion.

Qualité, hygiène et conformité

• Garantir le respect des procédures internes ainsi que des réglementations en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail.
• Veiller au maintien des standards de qualité de l'établissement.

Profil recherché Savoir-être

• Excellent sens du relationnel et de l'accueil.
• Leadership, diplomatie et esprit d'équipe.
• Réactivité, organisation et capacité à gérer les imprévus.

Compétences techniques

• Maîtrise des logiciels hôteliers (PMS).
• Bonne connaissance des indicateurs de performance hôtelière (RevPAR, taux d'occupation, ADR, etc.).
• Solide maîtrise des techniques de gestion opérationnelle et du Yield Management.

Expertise métier

• Excellente connaissance de l'hôtellerie haut de gamme.
• Maîtrise des différents métiers de l'hébergement, de la restauration et des services hôteliers.

Formation & Expérience

• Diplôme en Management Hôtelier (École Hôtelière, Bachelor, Master en Hôtellerie-Restauration ou équivalent).
• Expérience confirmée de 5 ans minimum dans un poste similaire (Directeur Adjoint, Responsable Hébergement, Responsable des Opérations ou Directeur d'établissement).

Merci d'envoyer votre CV à : [email protected]