Directeur de salle

  • Hotel Sahel -
  • Monastir, Tunisie
  • Il'y a 1 mois
Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
CDI, CDD

Description de l'emploi

Nous recrutons un Directeur de Salle pour assurer la gestion des opérations en salle et garantir une expérience client d’excellence.

Missions :

  • Superviser l’ensemble des activités de la salle et assurer le bon déroulement du service.
  • Encadrer, former et motiver les équipes de salle.
  • Garantir un accueil de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
  • Organiser les plannings et répartir les tâches de l’équipe.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de l’établissement.
  • Gérer les réclamations clients avec professionnalisme.
  • Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d’amélioration.
  • Collaborer avec les équipes de cuisine afin d’assurer un service fluide et efficace.

Date d'expiration

14/08/2026