• Assurer le suivi des entrées, sorties et niveaux de stock.
• Faire les inventaires, contrôle des écarts et la traçabilité des produits.
• Préparer et organiser l’approvisionnement de la production en coordination avec les responsables concernés.
• Collaborer avec le service Achats pour anticiper les besoins, suivre les commandes fournisseurs et contrôler les réceptions.
• Coordonner la préparation des commandes destinées aux points de vente et assurer le suivi des besoins.
• Veiller au rangement, à l’organisation et au respect des règles d’hygiène et de rotation des stocks (FIFO/FEFO).
• Assurer la circulation des informations entre le stock, la production, les achats, les fournisseurs et les points de vente.

Compétences techniques

• Maîtrise des bases de gestion des stocks et des inventaires.
• Bonne maîtrise des outils informatiques (Excel indispensable).
• Connaissance des méthodes de rotation des stocks (FIFO/FEFO).
• Capacité à suivre les flux d’approvisionnement et de distribution.

Qualités requises

• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Fiabilité et sens des responsabilités.
• Bon esprit de communication et capacité à travailler en coordination avec la production, les achats, les fournisseurs et les points de vente.
• Réactivité et capacité à gérer les priorités.
• Esprit d’analyse et volonté d’évolution vers un poste de Responsable Stock.