Emploi Tunisie » Offres d'emploi à Ezzahra » Nutritionniste (H/F) | Ezzahra
La Clinique Ezzahra recrute un(e) Nutritionniste pour assurer la prise en charge nutritionnelle des patients, contribuer à l’amélioration continue des soins nutritionnels et coordonner les activités du Comité de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN).
Missions principales
Assurer la prise en charge nutritionnelle des patients durant leur séjour et définir les soins nutritionnels adaptés après l’élaboration du bilan nutritionnel.
Évaluer, conseiller et éduquer les patients et leur entourage en matière de nutrition.
Coordonner les activités du CLAN et veiller à l’application des procédures relatives à la gestion des repas.
Assurer la coordination entre les unités de soins et les services de restauration, ainsi que l’amélioration continue de la prestation des repas.
Assurer la traçabilité des interventions nutritionnelles, le suivi des patients après leur sortie et la formation des équipes de soins et de restauration.
Savoir-faire
Titulaire d’un diplôme Bac+3 en Nutrition et Diététique.
Maîtrise des techniques d’évaluation nutritionnelle et d’élaboration des bilans nutritionnels.
Capacité à identifier les besoins nutritionnels et à adapter la prise en charge à l’état de santé du patient.
Maîtrise des règles, procédures et outils de qualité et de traçabilité.
Capacité à conseiller et à éduquer les patients et à former les équipes.
Savoir être
Sens de la communication, de la pédagogie et de l’empathie.
Éthique et respect du secret médical.
Rigueur, méthode et sens de l’organisation.
Esprit d’équipe, autonomie et sens des responsabilités.
Dynamisme, réactivité et capacité à gérer les priorités et le stress.
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