Vous êtes passionné par la restauration, vous avez le sens du leadership et vous savez faire avancer une équipe ?

Nous recherchons un Directeur de Restaurant pour rejoindre notre établissement à Tunis et prendre en charge la gestion et le développement de l’activité.

Votre rôle :

• Piloter les opérations quotidiennes du restaurant.
• Manager et accompagner les équipes.
• Garantir un service de qualité et une excellente expérience client.
• Organiser les plannings et assurer une bonne répartition des tâches.
• Superviser les stocks, commandes et approvisionnements.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Suivre les performances du restaurant et contribuer à l’atteinte des objectifs.
• Maintenir une excellente coordination entre les différents services.
• Développer une culture de qualité, de discipline et de satisfaction client.

Nous recherchons une personne :

• Dynamique, responsable et organisée.
• Dotée d’un véritable esprit de leadership.
• Ayant une expérience dans la restauration ou dans un poste de management similaire.
• Orientée résultats et satisfaction client.
• Capable de gérer une équipe et de résoudre efficacement les problèmes.
• Sérieuse, ponctuelle et professionnelle.
• Une expérience dans la cuisine turque ou la restauration internationale est un plus.

Poste basé à : Tunis
Contrat : Temps plein
Nombre de postes : 1