Directeur Administratif et Financier – DAF (H/F) | Tunis

Qui sommes-nous ?

Depuis 1970, Fermes Ali Sfar produit et exporte une huile d'olive tunisienne de qualité vers les marchés européens, américains et asiatiques. Présente sur les grands salons internationaux comme le SIAL Paris, l'entreprise poursuit son développement à l'export et renforce son équipe de direction.

Votre mission

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble des fonctions administratives, comptables et financières de l'entreprise. Vous êtes le partenaire clé de la direction dans ses choix stratégiques et sa croissance à l'international.

Vos responsabilités

• Superviser la comptabilité générale et analytique, et garantir la production des états financiers dans les délais
• Élaborer le budget annuel, le plan de trésorerie et les prévisions financières
• Mettre en place et suivre les tableaux de bord et indicateurs de performance (coûts de production, marges par marché et par canal)
• Assurer à temps les financements OPEC et APEC
• Optimiser les coûts financiers et les coûts divers, directs et indirects
• Mettre en place un système financier performant et à jour
• Gérer la trésorerie et les relations avec les banques : financements, crédits de campagne, lignes de préfinancement export
• Superviser les opérations financières liées à l'export : crédits documentaires, encaissements en devises, couverture du risque de change
• Assurer la conformité fiscale, sociale et douanière, et le lien avec l'expert-comptable et le commissaire aux comptes
• Optimiser les procédures de contrôle interne et la gestion des coûts sur toute la chaîne (récolte, trituration, stockage, conditionnement)
• Encadrer et faire monter en compétence l'équipe administrative et comptable

Ce que nous offrons

• Un poste stratégique au sein d'une entreprise familiale reconnue, tournée vers l'international
• Une rémunération attractive selon profil et expérience
• Un rôle de proximité avec la Direction Générale et une réelle autonomie

Lieu : Tunis. Contrat : CDI – Temps plein. Référence : DAF-FAS-2026.

Votre profil

• Bac+5 en finance, comptabilité, contrôle de gestion ou école de commerce ; une expertise comptable est un plus
• Au moins 10 ans d'expérience en finance d'entreprise, dont 5 ans dans un poste similaire
• Expérience dans l'agroalimentaire, l'industrie ou une entreprise exportatrice fortement appréciée
• Bonne maîtrise des opérations de commerce international et de la réglementation des changes en Tunisie
• Maîtrise d'un ERP et d'Excel avancé
• Français et arabe courants ; anglais professionnel exigé
• Rigueur, sens de l'anticipation, leadership et discrétion