Consultant(e) freelance expert(e) en traçabilité de l'huile d'olive et export (H/F) | La Manouba

Offre de mission freelance – Expert en traçabilité de l’huile d’olive et exportation

Nous recherchons un consultant freelance spécialisé dans la filière de l’huile d’olive, ayant une expertise dans les domaines de la traçabilité agricole, de la qualité et de l’exportation.

Profil recherché :

• Expert en agriculture et filière oléicole (profil non informatique).

• Bonne connaissance de la culture de l’olivier et de la production d’huile d’olive.

• Maîtrise des processus de récolte, de transport, de trituration, de stockage et de conditionnement.

• Expertise dans les systèmes et procédures de traçabilité, de l’exploitation agricole jusqu'au produit fini.

• Connaissance des normes de qualité, de sécurité alimentaire et des exigences applicables à l’exportation de l’huile d’olive.

• Expérience dans les procédures et la réglementation liées à l’exportation.

• Capacité à accompagner l’entreprise dans la mise en place et l’amélioration de son système de traçabilité.

Type de collaboration : Freelance / Mission ponctuelle.