Ingénieur Génie Industriel

À PROPOS D’EL MAZRAA

La société El Mazraa, filiale de Poulina Group Holding (PGH), est spécialisée dans l’élevage et l’abattage des volailles ainsi que dans la transformation et la commercialisation de produits avicoles.

Avec un abattoir doté de process industriels performants, El Mazraa dispose d’un équipement industriel polyvalent et d’une gamme de plus de 300 produits

Engagée dans une démarche de qualité, sécurité, innovation et amélioration continue, El Mazraa poursuit son

VOTRE MISSION

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un Ingénieur Génie Industriel Expérimenté pour piloter et optimiser les opérations logistiques de notre abattoir.

Vos principales responsabilités

• Piloter et superviser les opérations logistiques de l’abattoir.
• Optimiser les flux de matières, produits finis et marchandises.
• Coordonner les activités entre la production, le stockage, la préparation des commandes, le transport et l’expédition.
• Garantir la disponibilité des produits et le respect des délais de livraison.
• Optimiser l’utilisation des ressources humaines, matérielles et des capacités de stockage.
• Analyser les performances logistiques à travers les KPI et mettre en place les plans d’actions nécessaires.
• Identifier les dysfonctionnements et piloter les actions d’amélioration continue.
• Réduire les coûts et améliorer la productivité des opérations logistiques.
• Veiller au respect des procédures, des exigences d’hygiène, de sécurité et de qualité propres à l’environnement agroalimentaire.
• Participer à l’amélioration et à la standardisation des processus logistiques.
• Assurer un reporting régulier auprès de la Direction.

PROFIL RECHERCHÉ

• Diplôme d’Ingénieur en Génie Industriel, Logistique, Supply Chain ou formation équivalente.

• Expérience significative de 5 ans minimum dans un environnement industriel, logistique ou agroalimentaire.

• Une expérience dans le pilotage des opérations logistiques est fortement souhaitée.

• Maîtrise de la gestion des flux, de l’organisation des stocks et de l’optimisation des processus.

• Maîtrise des outils d’analyse et de suivi de performance, notamment Excel.