Présente sur le marché depuis 2008, Golden Coffee est une marque de la société agro-alimentaire Golden Food spécialisée dans le conditionnement et la commercialisation de 5 gammes de produits dont les Capsules à café, le Café soluble, le Cappuccino et la Chicoré café. Nous sommes actuellement,  à la recherche active d’un Adjoint Production dynamique, motivé(e) et prêt(e) à s’investir pour faire évoluer et progresser l’organe majeur du groupe : la Production.

Rattaché(e) au Chef Service Production vous serez amené(e) à collaborer avec tous les membres constituants du cœur battant de notre Groupe :

* En collaboration avec le Chef Service Production

- Planifier les objectifs et les plannings de production sur le long, moyen et court terme en tenant compte des contraintes des coûts, des qualités et des quantités

- Calculer les coûts et les charges relatives à la consommation en matières premières

- Mettre en place des Indicateurs de Performance pertinents et construire des tableaux de bord 

- Contrôler la performance de tous les membres de l’équipe (fiche d’évaluation, ponctualité, rendement, propositions et suggestions, degré d’implication etc.)

- Organiser des réunions régulières de travail et de mise au point

- Assurer un reporting régulier et détaillé des activités et des projets réalisés ainsi que des défis rencontrés au sein du Service Production

* En collaboration avec le Chef Atelier Conditionnement

- Transmettre les Ordres de Fabrications aux Chefs d’Ateliers respectifs

- Assurer le suivi de production de tous les ateliers de production

- Collecter les toutes les Fiches de Production à la clôture de l’activité de production journalière

- Calculer et analyser les écarts d’entrée de matières premières et de sortie produits finis

*En collaboration avec le Chef Section Technique

- Détecter les pannes machines et informer le Service Technique

- Assurer un contrôle périodique des installations industrielles

- Réceptionner les ordres de maintenance et les faire valider par le Chef Service Production

- Garantir la propreté permanente des installations industrielles  

*En collaboration avec le Chef Entrepôt

- Assurer le suivi du stock

- Veiller au respect du FIFO

- Participer à l’inventaire physique hebdomadaire

- Calculer les besoins en réapprovisionnement et les faire remonter

- Contrôler la sortie des quantités de matière première nécessaire à la production

- Contrôler l’entrée des quantités de produits semi-finis et produits finis

*En collaboration avec le Technicien Contrôle Qualité

-  Détecter les non-conformités et avertir le Technicien Contrôle Qualité de toutes les dérives au cours du processus de production

-  Assurer la mise en Zone non-conformité des articles défectueux

- Améliorer les process de production afin d’augmenter la productivité et la rentabilité

- Assurer le suivi des déchets fournisseurs et des déchets machines

- Assurer le suivi et contrôle hebdomadaire de la propreté, de l’hygiène et de la sécurité au sein de l’usine

- Récupérer la Fiche d’Inspection Suivi de Production des différentes lignes de conditionnement

- Récupérer la Fiche d’Inspection Qualité des produits destinés à l’expédition

*En collaboration avec les autres Services du Groupe : 

• En collaboration avec la Cellule Contrôle Qualité R&D, le Service Commercial et Marketing participer dans l’amélioration des produits actuels ou le développement de nouveaux produits
• Faire évoluer les modes opératoires
• Organiser des ateliers de formation aux équipes nouvellement embauchées ou actuelles

Qualités et compétences requises

-Esprit cartésien (calcul, mathématique, analyses et statistiques)

-Bonne gestion de stresse et des imprévus

-Bonne capacité relationnelle

-Curieux (se)

-Leader

-Force de proposition, sens de l’initiative

-Notions SAGE Module Production et Gestion de Stock

-Notions Gestion de Stock (FIFO)

-Industrie agro-alimentaire

-Notions Contrôle Qualité

-Café et produits complémentaires

Niveau d’étude et diplômes requis

-Ingénieur Agro-alimentaire (INSAT, ESIAT, INAT, ENIS, écoles d’ingénieurs privées etc.)

-Ingénieur en Génie Industrielle (ENIT, ENSIT, écoles d’ingénieurs privées etc.)

-Technicien Industrie Alimentaire

-Ecole de Commerce ; Gestionnaire de la Production

S’il vous plaît, veuillez nous faire parvenir votre Curriculum Vitae