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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

  • Ste boulangerie -
  • Ben Arous, Tunisie
  • Il'y a 6 heures
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Postes vacants:
2 postes ouverts
Type d'emploi désiré :
Temps plein, CDI, SIVP

Description de l'emploi

Groupe de boulangeries-pâtisseries recrute des Pâtissiers (H/F) confirmés pour son atelier de Radès.

Vos missions principales

  • Confectionner les pâtes (friables, levées et tourées), les crèmes, les garnitures, les gâteaux, les entremets, les chocolats et la viennoiserie.
  • Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des pièces.
  • Assurer la rotation des stocks de matières premières.
  • Appliquer les normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail.

Profil recherché

  • Enseignement professionnel ou apprentissage en pâtisserie.
  • Expérience de 1 à 3 ans en fabrication artisanale.
  • Maîtrise des techniques de montage, de glaçage et de décoration.
  • Créativité, précision et sens de la présentation.

Date d'expiration

06/11/2026

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