Les métiers de l’agronomie

• Les métiers de l’agronomie
• Qu’est-ce que le secteur de l’agronomie ?
• Les qualités nécessaires pour exercer dans l’agronomie
• Les différents métiers du secteur

Les métiers de l’agronomie

L’agriculture s’est beaucoup transformée depuis le siècle dernier afin de faire face aux différents défis politiques et aux problèmes de changements paysagers et de l’environnement. En effet, le secteur agronomique doit assurer la survie alimentaire des habitants d’un pays, et même les besoins à l’échelle internationale pour certains pays. Dans cet article, nous allons faire un tour d’horizon sur cette science de l’agriculture, les qualités nécessaires pour exercer dans ce secteur et les différents métiers de l’agronomie.

Qu’est-ce que le secteur de l’agronomie ?

Au sens plus large, ce terme désigne la science de l’agriculture. A l’origine, cette science étudie les conditions du sol, les conditions climatiques, les plantes, les animaux. Puis à travers les processus d’innovations et les inventions de recherche, l’agronomie essaie de concilier l’agriculture, les savoirs, les avancées technologiques, les objectifs politico-économiques et l’environnement pour générer des économies de diversité. Le métier d’agronome s’articule autour de l’assistance aux travailleurs et exploitants agricoles dans la gestion de leur exploitation. Il les aide dans l’amélioration de production végétale et animale, l’utilisation des engrais chimiques et matériels agricoles. Les agronomes peuvent travailler au sein d’une institution de recherche et de conseil, dans la gestion et le commerce, dans l’expérimentation, l’assistance à l’utilisation des machines agricoles etc.

La question agricole est stratégique dans de nombreux pays comme les Etats-Unis, la Chine, l’Allemagne pour ne citer qu’eux. Ces pays participent activement dans la recherche agronomique avec l’insémination artificielle, l’amélioration des graines et des plantes (le semi-direct sous couverts), la biotechnologie, la motorisation… Avec l’essor de la révolution verte, un nouveau cahier de charges est apparu avec une agriculture plus moderne et plus écologique, la recherche de nouvelles techniques moins polluantes pour les agriculteurs et moins coûteuses pour la production, la mise en valeur de l’écosystème et des nouvelles technologies, et la mobilisation des connaissances scientifiques et locales. L’objectif est de pouvoir garder voire augmenter le rythme de la production afin de pouvoir nourrir les habitants de la planète.

En ce qui concerne la recherche agronomique, on distingue au moins 3 ensembles actifs dans le niveau mondial : les écoles et universités d’enseignement supérieur et de recherche implantées en Amérique et dans des pays Européens qui forment les chercheurs, les établissements nationaux dans divers pays comme l’Argentine, la Thaïlande, l’Afrique du sud…, les grands établissements de recherche dans les pays émergents comme la Chine, le Brésil, l’Inde… qui prennent en charge la formation de leurs chercheurs.

Les qualités nécessaires pour exercer dans l’agronomie

Aménager la terre, élever les animaux, la pratique du métier d’agriculteur remonte dans la nuit des temps. C’est le premier acteur dans la production de bovins, d’ovins, de caprins…et des grandes cultures de riz, de vigne, de fruits, des arbres…En fait, le monde de l’agronomie est assez vaste et englobe plusieurs catégories de métiers parmi lesquelles on peut citer :

- Les métiers tournant autour de l’optimisation de la production : le contrôleur de lait, l’ingénieur en biotechnologie…

-les métiers s’occupant de la santé des animaux comme le vétérinaire

- Les responsables de l’aménagement des espaces cultivables comme l’ingénieur forestier ou l’ingénieur agronomes

-les spécialistes dans l’entretien des équipements agricoles

-et les responsables du service commercial comme le conseiller agricole.

Ces personnes collaborent ensemble et interviennent d’une façon directe ou indirecte dans la production. En ce qui concerne la dénomination ingénieur agronome, cette appellation recouvre plusieurs spécialités comme l’élaboration d’une machine agricole, l’élaboration des certifications végétales ou encore l’optimisation des techniques agraires. A ce titre, il doit disposer alors d’un esprit scientifique, rationnel et d’une connaissance approfondie en agriculture. Le sens d’organisation, la polyvalence, l’ouverture d’esprit, le sens d’adaptation, le bon sens relationnel ainsi que le sens du leadership figurent aussi parmi les qualités requises pour exercer cette fonction.

Concernant les diplômes nécessaires pour devenir ingénieur agronome, le diplôme ingénieur agronome obtenu après 5 ans d’études ouvre droit à l’exercice de ce métier. Mais le suivi d’une classe préparatoire en biologie est nécessaire avant le concours d’entrée dans une école spécialisée. Les futurs ingénieurs agronomes effectuent une spécialisation pendant les deux dernières années d’études. Pour ce, ils peuvent choisir entre les spécialités comme l’aménagement de territoire, les biotechnologies… Après cette étude, ce spécialiste en agronomie peut devenir chargé agronome, chef d’entreprise ou responsable d’un organisme. Les débouchés ne manquent pas. Le métier attire les étudiants à cause de sa contribution active à l’amélioration de l’agriculture mais les années longues d’étude et l’accès par concours à la formation rebutent certains.

Pour ce qui en est de BTSA (brevet de technicien agricole), la préparation de ce diplôme se fait en deux ans au sein des lycées agricoles. Les sortants effectuent ensuite des stages de 3 à 4 mois. Ils peuvent poursuivre ensuite leur étude pour décrocher le diplôme d’ingénieur en agronomie ou chercher un poste en tant que viticulteur, responsable d’une exploitation agricole… A noter que les titulaires de bac technologique peuvent aussi passer par la classe préparatoire en biologie pour devenir ensuite ingénieur agronome.

Les différents métiers du secteur

L’agriculture tient un rôle important dans de nombreux pays par exemple en France où la production agricole française dépasse les autres pays de l’Union européenne. Bon nombre des exploitants agricoles françaises recourent à des technologies de pointe pour mieux gérer leur exploitation. Il n’y a rien d’étonnant ainsi qu’on retrouve une très vaste panoplie de métiers agricoles ou para-agricoles dans l’agriculture des pays développés. Parmi ces métiers, on distingue :

- Les métiers axés sur la production animale (agent d’élevage de bétails, responsable de troupeau, technicien d’élevage, technicien laitier, chercheur en amélioration de la nourriture des animaux…)

- Ceux qui se concentrent sur la production végétale (chef de culture de blé, maïs, arbres, vignes, exploitant agricole en cultures maraîchère, horticulture…)

- Et les métiers de l’agroéquipement (machiniste agricole ou spécialiste d’entretien des équipements agricoles, conducteur d’engin en exploitation agricole, vendeur engins agricoles…).

Parmi les métiers accessibles à partir de la fin de 3ème, au bac + 3, bac + 5 ou plus, on retrouve le métier de bûcheron, l’aquaculteur, l’élagueur, l’horticulteur, le pépiniériste, l’ouvrier sylviculteur, le céréalier, l’éleveur, le vigneron, le jardin paysagiste. Et parmi les métiers de conseils et de vente, on peut citer l’œnologue, l’ingénieur agronome, le technicien forestier, le conseiller viticole, le conseiller en agro-développement, le responsable d’élevage, le chef d’exploitation, le responsable en agro-équipement. La liste est non exhaustive.

- L’horticulteur : la spécialité de cet ouvrier peut concerner la culture des plantes d’appartement, des fruits et légumes ou des espaces verts et l’aménagement urbain. Il prépare le sol, le semis, la production de graines et effectue des travaux de recherche tout en fournissant des conseils au public. Les diplômes du CAP agricole métiers de l’agriculture peut mener à cette fonction.

- L’œnologue : est le superviseur de la fabrication et de conditionnement de vins et des produits dérivés. Il fournit des conseils aux viticulteurs dans le choix de plant de vignes et leur plantation. Il fait aussi de recherche pour améliorer les cépages et les produits conçus. Sa mission concerne également la commercialisation des vins en France et à l’étranger. Le diplôme bac + 5 est nécessaire dans l’exercice de ce métier. Avec quelques expériences, ce professionnel peut devenir directeur de cave ou responsable commercial et conseil.

-L’ingénieur agronome : comme indiqué ci-haut, ce professionnel est chargé de l’amélioration de la production de sols selon la nature et leurs caractéristiques. Il peut se spécialiser aussi dans la biologie animale, dans l’agroalimentaire, l’agro-équipement… Le métier est également accessible avec le diplôme bac+5

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