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Technicienne de Production (Chocolaterie ZI Megrine)

  • IFF -
  • Ben arous, Tunisie
  • Il'y a 6 heures
20
candidats pour
1 poste ouvert
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Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
CDI, Contrat al Karama, SIVP

Description de l'emploi

 

  • Préparer les matières premières et réaliser les différentes étapes de production : tempérage, moulage, enrobage, démoulage, garniture et finition.
  • Conduire et surveiller les équipements de production.
  • Respecter les recettes, dosages, températures et procédures de fabrication.
  • Effectuer les contrôles visuels et qualitatifs des produits en cours et finis.
  • Assurer le nettoyage et le rangement du poste et des équipements.
  • Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
  • Signaler toute anomalie concernant les matières premières, les équipements ou la qualité des produits.
  • Participer à l’amélioration de l’organisation et de la productivité de l’atelier.

 

Exigences de l'emploi

 

  • Compétences techniques

    • Connaissance des procédés de fabrication dans le secteur de l’agroalimentaire.

    • Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

    • Capacité à utiliser des machines de production et à effectuer des réglages simples.

    • Notions de gestion des stocks et de suivi de production.

    Compétences personnelles

    • Rigueur et sens de l’organisation.

    • Esprit d’équipe et bonnes capacités de communication.

    • Sensibilité à la qualité et au détail (aspect, goût, présentation).

    • Polyvalence et dynamisme, notamment en période de forte activité

 

Date d'expiration

07/10/2026

Mots clés: IFF Technicienne de Production (Chocolaterie ZI Megrine) Megrine Ben arous

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