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Cuisinier Orientale

  • cafe menzah -
  • Tunis, Tunisie
  • Il'y a 21 heures
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Postes vacants:
1 poste ouvert
Type d'emploi désiré :
CDI, Temps plein, Temps partiel, Contrat al Karama, SIVP
Experience :
0 à 1 an
Niveau d'étude :
Bac Professionnel, BEP, CAP
Rémunération proposée :
Confidentiel

Description de l'emploi

 

OFFRE D’EMPLOI – CUISINIER SPÉCIALISÉ EN CUISINE TUNISIENNE ET ORIENTALE

Café restaurant à el menzah 6 recrute un cuisinier spécialisé en cuisine orientale

maîtrisant la préparation de grillades, de marinades et de spécialités traditionnelles.

 

Exigences de l'emploi

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en cuisine orientale.

  • Maîtrise de la préparation des plats traditionnels orientaux.

  • Préparation de plats tunisiens et orientaux.

  • Maîtrise de la préparation du (chich taouk) : découpe du poulet, préparation des marinades, assaisonnement et cuisson.

  • Préparation des chawarmas, brochettes de poulet et de viande, grillades et sandwichs orientaux.

  • Préparation des accompagnements, sauces et marinades maison.

  • Maîtrise de la cuisson au grill et à la plancha.

  • Bonne connaissance des techniques de cuisson et de présentation des plats.

  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Sérieux, ponctualité, organisation et esprit d’équipe.

 

Date d'expiration

15/11/2026

Mots clés: cafe menzah cuisinier CUISINIER ORIENTALE

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