Présente sur le marché depuis 2008, Golden Coffee est une marque de la société agro-alimentaire Golden Food spécialisée dans le conditionnement et la commercialisation de 5 gammes de produits dont les Capsules à café, le Café soluble, le Cappuccino et la Chicoré café. 

Au sein de la Cellule Contrôle Qualité R&D et sous la responsabilité de l’Ingénieur Contrôle Qualité vous serez amené(e) à :

*Opérations Courantes :

1. Contrôler la qualité des marchandises locales ou importées à la réception
2. Contrôler la qualité des marchandises destinées à l’expédition
3. Assurer le suivi du contrôle qualité tout au long du processus de conditionnement ; poids, étanchéité, qualité d’impression et autres paramètres
4. Rédiger des rapports de non-conformité en cas d’anomalies observées (descriptif, causes et solutions)
5. Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité au sein des locaux de l’usine
6. Effectuer diverses analyses ; physico-chimique, microbiologique et sensorielle du café
7. Rédiger des comptes rendus d’analyse au supérieur hiérarchique et à la Direction
8. Alimenter et organiser l’échantillothèque
9. En collaboration avec le Service Approvisionnement, assurer le suivi des fournisseurs locaux et internationaux
10. En collaboration avec le Service Approvisionnement, rédiger les lettres de réclamations fournisseurs
11. En collaboration avec le Service Commercial, assurer le traitement des réclamations clients
12. Etalonner les instruments de mesure

*Gestion de Projet Contrôle Qualité :

1. Assurer la mise en place des normes ISO9001, ISO22000
2. Organiser des compagnes de sensibilisation en hygiène et sécurité alimentaire à l’ensemble du personnel
3. Tout autre projet Contrôle Qualité qui vous sera confié par votre supérieur hiérarchique ou la Direction

*Recherche & Développement :

1.  En collaboration avec le Service Production, le Service Commercial et Marketing participer dans l’amélioration des produits actuels ou le développement de nouveaux produits
2. Faire évoluer les modes opératoires

Qualités et compétences nécessaires

*Connaissance approfondie des normes de qualité

*Maîtrise des règles de qualité et d’hygiène

*Maîtrise de l’outil informatique

*Maîtrise du français avec un niveau acceptable en Anglais

*Travail en équipe

*Force de proposition

*Rigueur et esprit d’analyse

Stage(s) ou expérience professionnelle préalables en industrie agro-alimentaire recommandés

Niveau d’études requis

BAC +5 Master en Contrôle Qualité

BAC + 3 Licence en Industrie agro-alimentaire

BAC + 3 Licence en Contrôle Qualité

BAC + 3 Licence en Gestion de la qualité des produits alimentaires

BAC+2 BTS Qualité dans les industries agroalimentaires et bio-industrielles

Veuillez nous envoyer votre Curriculum Vitae